SoC1264

Food-System Resilience

Signals of Change

Katerie Whitman

11月

食料システムのレジリエンス（強靭性）を追求する努力は、食品・飲料業界および農業の変革を促進する可能性がある。
・　食料システムのレジリエンス実現をめざす複数の取り組みが進められている。
・　先進諸国の政府は、国家的な食料戦略の一環として食料システムのレジリエンスを掲げている。

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