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Scan Resource Abstract

タイトル

食品価格がサプライチェーンを進化させる

番号 SoC350
原題

Food Prices Evolve the Supply chain

出典

Signals of Change

著者 Kimberly H. Wiesbrock
発行年 2009年
発行月

1月

Scan Monthly No. SM071
内容

  
 
 国際通商の力学、新興国の新たな富裕層、バイオ燃料に対する需要の増加といった多くの理由から、食品価格が極めて不安定になっている。国々が大慌てで食糧源を確保しようとしたり、世界の食糧市場が限られた数カ国に依存し続けるのであれば、この不安定さはサプライチェーンの進化や再編成をもたらす。

(著者: Kimberly H. Wiesbrock)

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